Voyage au Cambodge 2025 : Guide complet & Conseils pratiques

Le Cambodge est généralement sûr et les risques sont très faibles pour les voyageurs. Il y a quelques défis potentiels, comme les petits vols et les arnaques dans les lieux touristiques, mais avec une planification adéquate et des précautions de base, vous pouvez profiter de son riche patrimoine culturel et de ses paysages magnifiques sans avoir à vous soucier. Les Cambodgiens sont accueillants et prêts à aider les visiteurs. 

Le paludisme et d’autres maladies transmises par les insectes, l’une des premières préoccupations des voyageurs en Asie du Sud-Est, ne sont présents que dans les zones rurales, montagneuses et forestières et non les zones fréquemment visitées comme Siem Reap et Phnom Penh. Il est toujours recommandé de préparer un répulsif contre les moustiques et de mettre à jour votre vaccination.

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Les Français sont généralement bien perçus au Cambodge. Les Français sont parmi les visiteurs européens les plus nombreux au Cambodge et leur présence contribue à une perception positive. Les interactions avec les habitants locaux sont souvent amicales. De plus, la contribution des Français vivant et travaillant dans des domaines variés au Cambodge est généralement appréciée, renforçant ainsi les relations amicales entre les deux nations.

Au Cambodge, il est apprécié de donner un pourboire aux guides, bien que ce ne soit pas obligatoire. Voici quelques indications sur les montants généralement attendus :

• Groupe de 2 - 4 personnes : 5 $ / jour / personne pour le guide et 2,5 $ / jour / personne pour le chauffeur
• Groupe de 5 - 10 personnes : 4 $ / jour / personne pour le guide et 2 $ / jour / personne pour le chauffeur
• Groupe à partir de 10 personnes: 3 $ / jour / personne pour le guide et 1,5 $ / jour / personne pour le chauffeur

Vous pouvez leur donner plus si vous êtes satisfait de leur service. Dans les restaurants et pour les tarifs des tuk tuk, vous pouvez laisser entre 1 000 et 3 000 riel cambodgiens, ou arrondir le montant au supérieur, toujours à votre guise et sans obligation.

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Ne pas toucher les moines. Ils sont sont des figures vénérées de la culture khmère et non des attractions touristiques. Alors, le fait de pointer vers eux ou de les toucher est considéré comme une violation des règles de respect et de spiritualité. Si vous rencontrez un moine, il est préférable de garder une distance respectueuse.

S’habiller de manière appropriée, surtout lorsque vous visitez des temples ou des sites religieux. Évitez les vêtements trop courts ou révélateurs et préférez des tenues couvrantes. Enlevez aussi vos chaussures avant d'entrer dans un temple.

Ne pas tourner le dos à une statue de Bouddha pour montrer votre respect. De plus, les pieds sont vus comme la partie la plus basse du corps, et les pointer vers une statue de Bouddha est particulièrement irrespectueux. Si vous devez vous asseoir, il est conseillé de le faire en position jambes croisées ou en gardant les pieds repliés.

Puisque les temples d’Angkor sont des lieux sacrés, il faut couvrir vos épaules et vos genoux. Ainsi, les shorts, les minijupes, les débardeurs, les décolletés et les hauts courts ne sont pas autorisés. Bien sûr, la chaleur tropicale peut être éprouvante pour les voyageurs originaires de pays tempérés. Voici donc quelques-unes de nos recommandations pour des tenues appropriées, mais toujours aérées et confortables. 

• Pour les hommes, les t-shirts et les bermudas sont la meilleure option. 
• Pour les femmes, vous pouvez choisir des hauts à manches courtes ou hauts chauve-souris, des robes longues, des pantalons larges et des jupes bohèmes fluides. 
• Pour les enfants, les codes vestimentaires sont plus souples et personne ne bronche vraiment si vos enfants ne s'habillent pas aussi strictement que ce qui est exigé.

Pour les chaussures, les tongs conviennent, mais si vous avez l'intention de marcher beaucoup dans les temples, elles peuvent faire mal aux pieds. Les grosses baskets trop fermées sont aussi déconseillées en raison de la chaleur. Alors, priorisez les chaussures légères et les sandales.

Pour des souvenirs authentiques du Cambodge, pensez aux produits artisanaux tels que les sculptures en bois, les bijoux en argent finement ouvragés, les laques, ainsi que les paniers et objets en rotin. Il s'agit non seulement de décorations originales qui vous rappelleront votre voyage, mais aussi d'un moyen de soutenir les communautés locales. La soie tissée à la main, les écharpes Krama et les jupes plissées Sampot sont aussi populaires. Vous pouvez également rapporter des épices comme le célèbre poivre de Kampot et le délicieux sucre de palme ; les liqueurs Sombai ; les poissons séchés ; et les fruits séchés.

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Le plat typique du Cambodge est amok, un curry de poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier, parfumé avec du lait de coco, du curcuma, et des épices khmères. Un autre incontournable est le lok lak, du bœuf mariné servi avec une sauce au poivre Kampot et des légumes frais. De plus, essayez le bai sach chrouk, du porc grillé mariné servi avec du riz. Le samlor machu est une soupe aigre à base de poisson, d’ananas, et de tomates, parfumée avec des herbes. Le nom banh chok, souvent appelé « petit-déjeuner khmer », est fait de nouilles de riz fraîches nappées de curry vert. Pour les téméraires voyageurs, les insectes comestibles représentent un aspect unique de la cuisine de rue cambodgienne. 

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Au Cambodge, vous pouvez payer en riel cambodgien (KHR) ou en dollars américains (USD), l’un pour les petits montants quotidiens, l’autre pour les transactions importantes comme la réservation de circuit et d'hôtels. Il est essentiel d'avoir de l'argent liquide sur soi, en particulier pour les marchés locaux, les vendeurs de rue et les zones rurales. Les cartes de débit ou crédit ne sont acceptées que dans certains hôtels, restaurants haut de gamme et grands magasins touristiques. Les distributeurs automatiques de billets délivrent à la fois des riels et des dollars. Assurez-vous de disposer de petites coupures, car les commerçants ne peuvent pas toujours rendre la monnaie.

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Pour se déplacer au Cambodge, plusieurs options s'offrent à vous. Les tuk-tuks sont très populaires pour les trajets en ville, pratiques et faciles à trouver. Les motos-taxis (moto-dops) sont également courantes pour se déplacer rapidement, bien que moins confortables pour de longs trajets. Des applications Grab and Pass App, qui permettent de réserver des taxis, des moto-dops et des tuk-tuks à des prix fixes, sont disponibles dans les grandes villes comme Siem Reap, Phnom Penh, Sihanoukville, Battambang, … Le vélo est le moyen de prédilection de plusieurs voyageurs pour se promener autour du site d’Angkor et dans les campagnes. Pour des distances plus importantes, vous pouvez utiliser les bus longue distance, qui relient les grandes villes et les sites touristiques, ou la voiture privée pour plus de confort.

Pour dire « Bonjour » en cambodgien, il y a deux expressions. « Chom reap suor » (ជំរាបសួរ) est utilisé dans des contextes formels, pour s'adresser à des personnes plus âgées et à ceux que vous ne connaissez pas bien. « Suo stei » (សួស្តី) est utilisé pour une salutation informelle à un ami ou à une personne du même âge. 

De plus, on utilise le geste traditionnel khmer appelé « sampeah », qui consiste à joindre les mains en prière et à s'incliner légèrement. La position des mains indique le niveau de respect : elles sont placées à la hauteur du front devant Bouddha, des sourcils pour saluer les moines, de la bouche pour les aînés et d'échecs pour les amis.