1. Red Bean Hoi An
Adresse : 132 Hung Vuong, Hoi An, Quang Nam
Prix : 115 000 VND - 1 150 000 VND (5 à 50 euros)
Le restaurant Red Bean Hoi An vous invite dans un cadre ouvert, orné de fenêtres au style asiatique qui donne sur le paysage naturel luxuriant qui l'entoure. Le style culinaire de Red Bean repose sur de frais ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. Le menu s’inspire des recettes traditionnelles de la province de Quang Nam, des spécialités de Hoi An et des saveurs authentiques du Vietnam.
2. HOME Hoi An
Adresse : 14 La Hoi, Hoi An, Quang Nam
Prix : 400 000 VND - 1 000 000 VND (16 à 37 euros)
Niché dans un élégant bâtiment de style colonial français préservé depuis plus d’un siècle, HOME Hoi An combine à merveille l’élégance occidentale et les saveurs traditionnelles vietnamiennes. Ce restaurant revisite les classiques culinaires de Hoi An avec une présentation moderne et raffinée, le tout dans une atmosphère imprégnée d’histoire.
3. Little Faifo Restaurant
Adresse : 66 Nguyen Thai Hoc, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 VND - 500 000 VND (4 à 19 euros)
Situé en plein cœur de la vieille ville, Little Faifo Restaurant rend hommage à l’ancienne appellation de Hoi An, « Faifo ». Installé dans une maison ancienne préservée depuis plus de 200 ans, ce restaurant charmant se trouve à quelques pas du Pont couvert japonais et de la rivière Hoai. Avec son ambiance chaleureuse et son menu varié - incluant plats locaux, cafés, cocktails et desserts - Little Faifo s’est imposé comme l’une des meilleures adresses culinaires de Hoi An depuis de nombreuses années.
4. Mai Home Hoi An
Adresse : Groupe 5, village de Tra Que, commune de Cam Ha, Hoi An, Quang Nam
Prix : 50 000 VND - 250 000 VND (2 à 9 euros)
Offrant une vue imprenable sur les jardins luxuriants et le pittoresque rivière Co Co, Mai Home Hoi An est bien plus qu’une simple adresse de déjeuner ou dîner : c’est également un lieu idéal pour suivre des cours de cuisine. Situé au cœur du village maraîcher de Tra Que, l’établissement s’approvisionne chaque jour en herbes, légumes, viandes et fruits de mer frais et biologiques du marché local, garantissant des saveurs saines et authentiques. C’est un véritable hommage à la gastronomie locale, avec des recettes spéciales qui vous séduiront à coup sûr.
5. Firefly Restaurant & Bar Hoi An
Adresse : 174 Tran Nhan Tong, Cam Chau, Hoi An, Quang Nam
Prix : 50 000 VND - 200 000 VND (2 à 7 euros)
Nichée au cœur de Hoi An, cette adresse brille comme une véritable pépite cachée. Avec son charme rustique, ses meubles en bois et ses lanternes colorées, le Firefly Restaurant & Bar Hoi An propose une ambiance chaleureuse et intimiste. Le propriétaire, un hôte jovial et passionné, se fera un plaisir de discuter avec vous tout en vous recommandant les plats qui sauront ravir vos papilles.
6. Am Vegetarian & Hideaway
Adresse : 06 Bau Oc Ha 1, Cam Ha, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 VND - 300 000 VND (4 à 11 euros)
Parmi les meilleurs restaurants de Hoi An, Am Vegetarian & Hideaway est un sanctuaire dédié à la cuisine végétarienne. Son nom, qui signifie « chaleureux » et « accueillant », reflète parfaitement l’atmosphère qui y règne. Dans ce cadre artistique et rustique, vous pouvez choisir de savourer votre repas en plein air dans le jardin ou à l’intérieur, entouré d’un décor empreint de sérénité. Chaque plat, élaboré avec des ingrédients locaux, célèbre les traditions culinaires vietnamiennes tout en offrant une alternative végétarienne pleine de saveurs et de créativité.
7. Morning Glory Signature
Adresse : 41 Nguyen Phuc Chu, An Hoi, Hoi An, Quang Nam
Prix : 125 000 VND - 450 000 VND (5 à 17 euros)
Dans un cadre chic et luxueux, Morning Glory Signature offre un mélange raffiné de cuisine vietnamienne contemporaine et de recettes familiales intemporelles. En plus de sa décoration intérieure sophistiquée, le restaurant dispose d’une charmante terrasse surplombant le Pont Japonais symbolique. La salle est spacieuse mais l’atmosphère reste chaleureuse et accueillante, parfaite pour un repas mémorable au cœur de Hoi An.
8. Nu Eatery
Adresse : 10A Nguyen Thi Minh Khai, Minh An, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 VND - 500 000 VND (4 à 19 euros)
À deux pas du célèbre Pont Japonais, Nu Eatery propose un mélange savoureux de plats locaux et internationaux, accompagné de smoothies rafraîchissants, de vins importés et de glaces aux saveurs originales. Dans un cadre intime réparti sur deux étages, ce restaurant arbore un carrelage colonial, un mobilier en bois chaleureux, et une terrasse extérieure offrant une vue pittoresque sur les rues piétonnes de la vieille ville.
9. Mango Mango Restaurant
Adresse : 45 Nguyen Phuc Chu, Minh An, Hoi An, Quang Nam
Prix : Plats à partager dès 115 000 VND (4 euros), plats principaux autour de 360 000 VND (13 euros)
Situé dans une paisible zone en bord de rivière, Mango Mango Restaurant est une adresse incontournable pour déguster des spécialités vietnamiennes contemporaines. Avec son atmosphère colorée et joyeuse, ce restaurant propose une carte variée et des cocktails exquis. Après une journée de découverte de Hoi An, installez-vous sur sa terrasse spacieuse pour admirer une vue panoramique sur le Pont Japonais, le fleuve Thu Bon et le marché nocturne animé.
10. Tam Tam
Adresse :
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Tam Tam Café : 110 rue Nguyen Thai Hoc, Hoi An, Quang Nam
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Tam Tam Jardin : 121 rue Tran Phu, Hoi An
Prix : 75 000 VND - 300 000 VND (3 à 11 euros)
Depuis 1996, Tam Tam Café enchante ses visiteurs dans un charmant bâtiment d’inspiration coloniale française en plein centre de la vieille ville. Ce café-restaurant dispose d’un rez-de-chaussée avec bar et table de billard, souvent animé par des soirées dansantes. L’étage supérieur, spacieux, peut accueillir jusqu’à 150 convives, avec des salles à manger privées pour plus d’intimité. Le deuxième établissement, Tam Tam Jardin, situé dans une maison traditionnelle entourée d’un jardin enchanteur offre une ambiance romantique, illuminée par les célèbres lanternes de Hoi An.
11. Restaurant Gia Thiên
Adresse : 56 Nguyen Phuc Tan, Hoi An, Quang Nam
Prix : 55 000 VND - 125 000 VND (2 à 5 euros) par plat
Près du centre de Hoi An, Gia Thien se démarque comme une adresse où la gastronomie et les traditions familiales vietnamiennes s’entrelacent harmonieusement. Portant le nom de son chef dont la passion pour la bonne cuisine s'est nourrie des repas familiaux et de l'art de la table vietnamien, ce restaurant incarne les valeurs de « Gia » (famille) et « Thiện » (bonté), une promesse d’un repas préparé avec délicatesse et empreint de convivialité.
Le menu de Gia Thien vous invite à découvrir des plats typiques de la région de Quang Nam tout en mettant en lumière des ingrédients locaux de premier choix, tels que les herbes aromatiques du village de Tra Que, le poulet élevé en plein air du col de Le et les fruits de mer frais, pêchés chaque jour dans les villages de pêcheurs de Cua Dai et Cam An. C’est une expérience culinaire qui célèbre la simplicité et la générosité des repas partagés en famille.
12. Restaurant Dao Tiên
Adresse : 19/4 rue Phan Boi Chau, Cam Chau, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 VND - 300 000 VND (4 à 11 euros) par plat
Face aux eaux calmes de la rivière Hoai, un affluent du fleuve Thu Bon, le restaurant Dao Tien marie l’élégance d’une architecture d’inspiration française à la douceur des décorations signature de Hoi An. Dans cette ambiance chaleureuse et raffinée, vous explorez une fusion exquise des saveurs asiatiques et européennes, concoctées par des chefs talentueux ayant fait leurs preuves dans des établissements renommés de la région, tout à des prix abordables.
Le restaurant séduit les clients vietnamiens et internationaux autant par son professionnalisme que par sa cuisine. Le personnel, toujours attentionné et serviable sous la devise « Food for Thought » (nourriture pour la pensée), renforce l’expérience culinaire offerte par Dao Tien.
13. Rêu Dining
Adresse : Ap Dong, village de Tra Que, Cam An, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 VND - 300 000 VND (4 à 11 euros) par plat
Le Rêu Dining est l'endroit idéal pour échapper au rythme effréné de la vie et s'immerger dans l'atmosphère paisible de Hoi An. Niché dans le cadre enchanteur du village de Tra Que, ce restaurant évoque l’atmosphère sereine d’un ancien village de pêcheurs avec ses dix bâtiments traditionnels entourés d’un jardin d’herbes aromatiques et de la rivière Co Co caressée par la brise.
Rêu Dining offre une cuisine qui reflète l’âme de Hôi An, mêlant avec finesse recettes traditionnelles et saveurs modernes. Chaque plat est soigneusement préparé pour séduire aussi bien les papilles que les cœurs. D’ailleurs, il propose des cours de cuisine qui vous feront plonger au cœur de la cuisine vietnamienne et découvrir des histoires cachées.
14. Restaurant Hoa Hiên
Adresse : 33 Tran Quang Khai, Cam Chau, Hoi An, Quang Nam
Prix : 50 000 VND - 200 000 VND (2 à 7 euros) par plat
Au bord de la pittoresque rivière Hoai, Hoa Hiên incarne la quintessence des spécialités locales dans un cadre empreint de charme et de convivialité. Conçu dans le style traditionnel de Hoi An, ce restaurant allie l’élégance d’antan à la fraîcheur naturelle du paysage environnant.
Spécialisé dans les mets typiques de la région, tels que des nouilles Cao Lâu, des crêpes vietnamiennes Bánh Xèo, des nouilles de Quang, … et une variété de fruits de mer frais, Hoa Hiên est le lieu parfait pour profiter d'une cuisine raffinée, respirer l'air frais et contempler la beauté de la vieille ville de Hoi An.
15. Boi Com Hoi An Restaurant & Café
Adresse : 20 Dao Duy Tu, Hoi An, Quang Nam
Prix : 80 000 - 300 000 VND (3 à 11 euros) par plat
Situé à seulement 500m du marché nocturne de Hoi An, Boi Com propose une véritable immersion dans le charme intemporel de l’ancienne ville. Avec son architecture traditionnelle et ses couleurs éclatantes, le restaurant est béni d’une ambiance intime et chaleureuse, parfaite pour une pause gourmande.
Là, vous pouvez commencer votre journée par une tasse de café vietnamien ou occidental accompagnée d’un petit-déjeuner traditionnel. Allez-y le midi ou le soir pour vous régaler avec une variété de plats locaux, asiatiques ou européens, agrémentés de jus de fruits frais. Le menu inclut également des spécialités uniques, soigneusement préparées pour satisfaire toutes les envies.
Trois soirs par semaine, des musiciens talentueux enchantent les convives avec des mélodies envoûtantes sous la lumière douce des lanternes, créant une atmosphère romantique incomparable. Pour les groupes, le restaurant propose un espace privé capable d’accueillir jusqu'à 200 personnes, tout en veillant à ce que chacun se sente à l'aise.
Avec la devise « Nous vous apportons toujours confort et chaleur, non seulement à travers notre service, mais aussi avec chaque plat que vous dégustez », Boi Cm Hoi An sera une expérience incontournable pour enrichir votre séjour dans cette ville pleine de charme.
16. The Field Restaurant & Bar
Adresse : Village Vong Nhi, Tong Van Suong, Cam Thanh, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 - 500 000 VND (4 à 19 euros)
The Field Restaurant & Bar est un restaurant unique à Hoi An qui se distingue par son engagement en faveur du développement durable et du respect de l'environnement. Situé dans un cadre rural paisible, ce restaurant offre non seulement des expériences culinaires exceptionnelles, mais transmet également un message de protection de la nature et de respect de la culture locale.
The Field repose sur des principes solides de développement durable :
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Une immersion dans la nature grâce à une expérience « Back to Basic » (retour aux sources)
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Une collaboration étroite avec la communauté locale pour préserver l’environnement et partager les bénéfices
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Le concept « Du jardin à la table »
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Des programmes de gestion des déchets organiques et non organiques sur place
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Une agriculture régénérative
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Des projets de plantation d'arbres pour compenser des émissions de carbone
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L’utilisation de matériaux et d’ingrédients d'origine locale
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Des expériences culturelles
Le Field Restaurant & Bar n'est pas seulement une adresse de cuisine exceptionnelle, mais aussi une invitation à se connecter avec la nature et à adopter un mode de vie durable. C'est une destination idéale pour ceux qui recherchent la tranquillité et le sens de chaque repas.
17. Vy’s Market
Adresse : 3 Nguyen Hoang, Minh An, Hoi An, Quang Nam
Prix : 100 000 - 500 000 VND (4 à 19 euros)
Vy's Market est un restaurant unique à Hoi An, qui transcende l’expérience culinaire avec une scène interactive. Fondé par Trinh Diem Vy, une cheffe et entrepreneure renommée de Hoi An, le restaurant propose non seulement une gamme de plats traditionnels aux saveurs locales authentiques, mais offre également la possibilité de participer à des cours de cuisine.
Conçu à l’image d’un marché traditionnel avec un espace ouvert, le restaurant permet aux convives d’observer la préparation des plats en direct. Vous pouvez parcourir les étals et, via un menu digital, choisir vos mets qui sont ensuite préparés et servis à la commande. Des plats de rue populaires tels que des crêpes Banh Xeo et des nouilles Cao Lâu aux plats internationaux réinventés, Vy’s Market impressionne avec des ingrédients frais, de haute qualité et un travail méticuleux.
18. Red Bridge Restaurant
Adresse : Commune 4, village de Câm Thanh, Hoi An, Quang Nam
Prix : 75 000 - 250 000 VND (3 à 9,5 euros) par plat, > 300000 (11 euros) par menu fixe
Situé sur deux hectares de magnifiques jardins tropicaux, au bord du fleuve Thu Bon, les trois pavillons de Red Bridge Restaurant proposent un cadre élégant et décontracté pour une découverte de la cuisine vietnamienne traditionnelle et contemporaine de qualité. Le personnel amical et les chefs enthousiastes ajoutent pleinement à l’expérience et en font une étape populaire pour les visiteurs de Hoi An.
L'utilisation d'herbes fraîches cultivées dans le jardin du restaurant, de fruits de mer pêchés localement et de fruits et légumes provenant des producteurs régionaux permet d'obtenir des saveurs sublimes.
Red Bridge organise des excursions d'une demi-journée ou d'une journée, comprenant une visite guidée d’un marché local coloré, une balade en bateau sur le fleuve, un cours de cuisine pratique de 4 plats et de nombreuses boissons non alcoolisées ou bières gratuites.
19. Kumquat Hoi An
Adresse : Village de Tra Que, Câm Hà, Hoi An, Quang Nam
Prix : 70 000 - 120 000 VND (2,5 à 4,5 euros) par plat, >180 000 VND (7 euros) par menu fixe
Entrez dans le Kumquat Hoi An et laissez-vous envoûter par les magnifiques arômes du barbecue vietnamien et des plats traditionnels servis dans un cadre ombragé et convivial donnant sur le jardin d'herbes vertes. La cuisine est incroyable, avec l'utilisation de nombreuses épices vietnamiennes traditionnelles et d'ingrédients frais et sains qui viennent manifestement de sortir de terre. Le propriétaire de ce restaurant familial est un homme sympathique, plein d'humour et qui s'exprime bien.
Le restaurant propose un menu à la carte, un menu fixe et un café vietnamien unique, ainsi que des cours de cuisine avec le chef. Vous apprendrez à préparer de nombreux plats vietnamiens favoris de son menu, tels que les rouleaux frits Cha Gio, la salade de papaye verte au porc et aux crevettes, le poulet sauté à la citronnelle, les crêpes vietnamiennes Banh Xeo, ...
20. Citronella Hoi An
Adresse : 05 Nguyen Thi Minh Khai, Minh An Ward, Hoi An, Quang Nam
Prix : 50 000 - 190 000 VND (2 à 7 euros) par plat
Niché au cœur de la charmante vieille ville de Hoi An, le restaurant Citronella est une adresse appréciée depuis plus de dix ans. La vue sereine sur le fleuve Thu Bon, orné d'une myriade de lanternes lumineuses et de bateaux à la dérive, dépeint une scène tout droit sortie d'une carte postale.
Le décor est un savant mélange de traditionnel et de moderne, créant un espace élégant à l'ambiance chaleureuse et accueillante. Mais la véritable star de Citronella est, bien sûr, la cuisine. Le restaurant sert une variété de plats délicieux, allant des spécialités vietnamiennes aux cuisines occidentales. Ce restaurant a été recommandé par le Guide Routard.
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