1. Restaurant Chinh Thu
Fondé en 2008, le restaurant Chinh Thu est réputé pour ses centaines de plats à base de chèvre de montagne. Facilement accessible pour les visiteurs de la région de Tràng An, c’est une adresse incontournable pour ceux souhaitant découvrir cette spécialité locale. En plus de ses mets savoureux, le restaurant est également apprécié pour son service attentionné et amical.
Son ambiance rustique et chaleureuse, utilisant des matériaux traditionnels tels que le bois, le bambou et le rotin, reflète le patrimoine culinaire de Ninh Binh. L’espace spacieux convient aussi bien aux petits groupes qu'aux grandes assemblées.
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Adresse : Hameau Khê Thuong, Ninh Xuân, Hoa Lu, Province de Ninh Binh
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Tél : (+84) 94 842 68 82
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Horaires : 7h30 à 22h
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Prix : 4 $ à 20 $ par plat
2. Restaurant Phuc Bao Linh
Le restaurant Phuc Bao Linh est une adresse prisée à Ninh Binh, connue pour sa cuisine vietnamienne traditionnelle et son ambiance conviviale. L’espace du restaurant, élégant et confortable, est idéal pour organiser des fêtes, des événements et des réunions amicales.
Son menu varié propose des spécialités locales, notamment des fruits de mer grillés parfumés, des fondues délicieuses et des plats classiques vietnamiens. Les mets sont soigneusement préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité pour garantir des saveurs authentiques de Ninh Binh.
En particulier, la fondue thaï aigre et épicée se distingue par son goût authentique, combinant des ingrédients frais comme le bœuf, les crevettes et le calamar, offrant une expérience culinaire irrésistible. Ces fondues, équilibrées et riches en saveurs, laissent une impression durable dès la première bouchée.
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Adresse : 151, rue Le Thai To, Ninh Khanh, Ninh Binh
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Tél : (+84) 915 678 962 / (+84) 915 865 905
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Horaires : 8h à 23h
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Prix : 3,93 $ à 19,67 $ par plat
3. Restaurant Thang Long
Spécialisé dans les plats de chèvre de montagne, le restaurant Thang Long est situé à proximité des attractions de Ninh Binh, ce qui en fait une halte pratique pour les visiteurs. Avec son espace spacieux et aéré, il garantit aux convives des repas de qualité. Le personnel, courtois et accueillant, ajoute au confort des clients. Le restaurant est également un choix privilégié par les agences de voyage pour les circuits à Ninh Binh.
En face du restaurant coule une grande rivière, avec en arrière-plan des collines paisibles et des champs verdoyants, offrant un cadre relaxant pour prendre un repas. Le panneau du restaurant est grand et clairement marqué « Nhà hàng Thăng Long », vous pouvez donc le retrouver facilement.
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Adresse : Village de Chi Phong, commune de Truong Yen, district de Hoa Lu, province de Ninh Binh
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Tél : (+84) 975 155 458
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Horaires : 7h à 22h30
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Prix : 1,02 $ à 18,37 $ par plat
4. Restaurant Anh Dzung Garden
Situé au cœur de Tam Côc Bich Dông, le restaurant Anh Dzung Garden est une escale idéale pour les visiteurs en route pour explorer des beautés cachées de l'ancienne capitale millénaire. Il offre un cadre unique et poétique, permettant aux convives de savourer les spécialités culinaires locales et de découvrir des saveurs authentiques de Ninh Binh.
Le restaurant dispose d'un jardin magnifiquement aménagé avec des allées pavées de pierres, apportant une ambiance charmante aux repas. En plus des salles modernes à l'avant, des espaces inspirés du style royal avec des fenêtres donnant sur le jardin offrent une atmosphère élégante et apaisante, idéale pour les groupes recherchant une expérience raffinée.
Le restaurant Anh Dzung propose également diverses activités, notamment des cours de cuisine, des excursions de pêche, des visites en char à bœufs, ou encore la location de vélos pour explorer Tam Côc Bich Dông. En outre, il organise des festivals traditionnels animés qui attirent de nombreux visiteurs.
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Adresse : Group 2 Hameau Van Lâm, Commune Ninh Hai, district de Hoa Lu, province Ninh Binh
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Tél : (+84) 229 3618 020 / (+84) 2292 214 666
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Horaires : Ouvert 24h/24
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Prix : 3,93 $ à 15,74 $ par plat
5. Restaurant Ky Chim
Pour déguster des plats exquis à base d’oiseaux sauvages, le restaurant Ky Chim est incontournable. Installé dans une villa imposante de trois étages, il dégage une atmosphère élégante et luxueuse. Un parking spacieux est disponible, idéal pour les visiteurs venant de loin ou les groupes d'affaires.
Le restaurant dispose de grandes salles combinant modernité et tradition. Son éclairage soigné et son système sonore moderne superposés à ses meubles en bois simples mais charmants créent une ambiance chaleureuse et accueillante.
Pour préparer des plats délicieux, le restaurant sélectionne des animaux élevés en semi-liberté dans des fermes spécialisées. Ils y disposent de suffisamment d'espace pour se déplacer comme s’ils étaient dans la nature, offrant une viande ferme et savoureuse, comparable à celle des animaux sauvages. Cette méthode permet de contrôler la sécurité des ingrédients tout en préservant le goût authentique.
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Adresse : Ninh Giang, Hoa Lu, Ninh Binh
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Tél : (+84) 364 044 359
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Horaires : 07h00 à 22h00
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Prix : 3,93 $ à 15,74 $ par plat
6. Restaurant Sochu BBQ
Le restaurant Sochu BBQ de Ninh Bình, inspiré par le style coréen, transporte les convives dans l’ambiance animée de Séoul. Il propose non seulement des grillades savoureuses mais aussi d’autres plats coréens comme le bibimbap et les nouilles, appréciés par de nombreux clients.
L’établissement offre un espace spacieux et confortable, équipé d’un système d’extraction de fumée moderne pour garantir une expérience agréable sans odeurs persistantes sur les vêtements.
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Adresse : 72 rue Nguyen Luong Bang, Phuc Tan, Phuc Thanh, ville de Ninh Binh, province de Ninh Binh
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Tél : (+84) 904 559 268
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Horaires : 10h00 à 14h00 et 17h00 à 22h00
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Prix : 2,04 $ à 5,51 $ par plat
7. Restaurant Tam Gia Trang
Le restaurant Tam Gia Trang propose une expérience culinaire unique à Ninh Bình, installé dans un bâtiment traditionnel qui respire le charme rustique. Il est réputé pour ses plats vietnamiens authentiques, en particulier ses spécialités locales. Parmi les plats les plus appréciés figurent le calamar sauté, le porc grillé et la chèvre marinée au citron vert. L'ambiance chaleureuse du restaurant évoque les villages ruraux vietnamiens, en faisant un lieu idéal pour ceux qui recherchent un repas paisible.
Tam Gia Trang est également célèbre pour son cadre exceptionnel. Ce restaurant à deux étages comprend un étang paisible, un jardin de bambous luxuriant et des murs ornés de peintures inspirées des arts martiaux, créant une harmonie parfaite entre tradition et art. Il attire aussi bien les groupes de jeunes voyageurs, séduits par son atmosphère vivante et conviviale, que ceux en quête d'une expérience culinaire relaxante. Que vous souhaitiez un repas détendu ou une aventure gastronomique animée, Tam Gia Trang promet une visite mémorable aux saveurs locales.
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Adresse : 35 Tràng An 2, Tân Thành, Ninh Binh
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Tél : (+84) 229 6555 556
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Horaires : 10h00 à 14h00 et 17h00 à 22h00
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Prix : 3,93 $ à 15,74 $ par plat
8. Restaurant Madame Thu
Le restaurant Madame Thu est une adresse conviviale à Ninh Binh, qui se distingue par une parfaite harmonie entre tradition et modernité. Il propose un menu varié de plats vietnamiens, avec un accent particulier sur les saveurs locales. Parmi les spécialités les plus prisées figurent le hot pot aux fruits de mer, le poulet rôti et le pigeon grillé. Vous pourrez également savourer du porc savoureux et des plats roulés préparés avec soin.
Avec son atmosphère chaleureuse et la décoration intérieure moderne, le restaurant Madame Thu est un choix idéal pour des repas en famille ou des dîners tranquilles. Il est également reconnu pour son service impeccable et son personnel amical, toujours prêt à satisfaire les clients. Avec une note de 4,9 sur Google, Madame Thu témoigne de son excellence culinaire et de son hospitalité.
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Adresse : Zone urbaine de Xuan Thanh
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Tél : (+84) 35 786 9599
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Horaires : 9h00 à 14h00 et 16h00 à 22h00
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Prix : 3,93 $ à 15,74 $ par plat
9. Paradise Restaurant & Café
Le restaurant et café Paradise à Ninh Bình offre une large gamme de services adaptés à diverses occasions, allant des anniversaires et des fêtes animées aux réunions formelles en passant par les mariages élégants. Les clients peuvent également s’y détendre avec une tasse de café et un jus frais ou profiter de discussions amicales autour d’un verre de vin. Grâce à une décoration subtilement agencée, imprégnée des détails culturels, le Paradise crée une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour répondre à tous les goûts et besoins.
Mettant en avant une fusion raffinée de cuisines asiatique et européenne, le Paradise est considéré comme un joyau culinaire à Ninh Bình. Chaque plat est soigneusement préparé par des chefs talentueux à partir d’ingrédients frais et locaux, offrant un équilibre parfait entre saveurs et esthétique. Son engagement à offrir des plats délicieux et visuellement attrayants lui a valu une place de choix parmi les destinations culinaires prisées de Ninh Binh.
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Adresse : 02, ruelle 42, rue Dao Duy Tu, rue 11, ville de Ninh Binh, province de Ninh Binh
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Tél : (+84) 33 4568 959
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Horaires : 6h30 à 22h00
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Prix : 8,17 $ à 49,00 $ par plat
10. Restaurant Nam Dê Ninh Binh
Le restaurant Nam DêNinh Binh, appartenant au célèbre réseau des restaurants Năm Dê, offre une expérience culinaire exceptionnelle avec des plats préparés à partir de chèvre de montagne fraîche. Ce restaurant se distingue par son espace spacieux et aéré, entouré d'arbres verdoyants et d'un paysage paisible. C’est un choix idéal pour les visiteurs souhaitant déguster des plats typiques de chèvre dans un cadre relaxant et confortable.
Le menu du Nam Dê propose une large variété de plats à base de chèvre, tous soigneusement préparés pour préserver la saveur naturelle de la viande. Parmi les incontournables, citons le tiêt canh dê (sang de chèvre coagulé), dê xông hơi (chèvre cuite à la vapeur), dê chao (chèvre sautée) et cha dê (boulettes de chèvre). La viande de chèvre, tendre et parfumée, est servie avec des accompagnements tels que le riz croustillant et des légumes frais, offrant un repas copieux et savoureux. La chèvre à la vapeur, un plat phare, est préparée sur pierre chaude, garantissant une viande moelleuse et délicieuse.
Bien que le restaurant soit souvent bondé, ce qui peut rallonger le temps de service, la qualité des plats compense largement cette attente. Pour les plats comme le cháo dê (porridge de chèvre) et le dê thui (chèvre grillée), il est conseillé de réserver à l'avance.
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Adresse : Hameau 12, commune Dông Son, ville de Tam Diêp, Ninh Binh
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Tél : (+84) 868 592 684
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Horaires : 09h00 à 22h30
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Prix : 0,98 $ à 9,84 $ par plat
11. The Legend Restaurant & Café
Le restaurant The Legend est une adresse gastronomique chic et romantique, offrant une atmosphère agréable imprégnée d'architecture classique française et de mélodies apaisantes. Cet environnement idéal sublime l'expérience culinaire de ses convives. Le menu propose une variété de plats raffinés issus de différentes cuisines du monde, faisant de chaque repas un voyage à travers les saveurs. En plus des buffets matin, midi et soir, le restaurant offre des options à la carte et des menus fixes, permettant à chacun de trouver son bonheur.
Chez The Legend, la gastronomie est un art qui enrichit l'âme. Chaque plat est élaboré avec soin, des ingrédients frais aux compétences des chefs talentueux. Les saveurs et les couleurs s’harmonisent pour créer une expérience culinaire exquise, reflétant la beauté de la vie. Le menu, preuve de qualité et de créativité, invite chaque client à un voyage gastronomique unique. Que vous savouriez des plats traditionnels ou découvriez des mets internationaux, votre expérience au restaurant The Legend laissera une impression durable et marquera chaque occasion spéciale.
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Adresse : 177, rue Lê Thai Tô, quartier résidentiel Xuân Thành, Ninh Khanh, Ninh Binh
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Tél : (+84) 836 899 880
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Horaires : 06h00 à 22h00
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Prix : À partir de 15,74 $ pour un menu fixe
Note : Les informations fournies sont à titre indicatif et peuvent changer. Contactez directement les restaurants pour des informations actualisées.
Sources : Trip Advisor
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