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Reportage, Conseils et Infos Pratiques

Ce blog a été créé en vue de vous aider à bien préparer votre voyage au Vietnam, au Cambodge, au Laos et plus : des informations sur la destination, de bons plans, des hôtels et des restaurants ou encore des savoir-faire et savoir-vivre. Vous découvrirez tous les visages de ces pays de l’Asie du Sud-Est même si vous ne partez pas encore !

Le pho au bœuf, la meilleure recette

19 août 2018
Le pho est considéré comme une des symboles de la gastronomie vietnamienne. Avec notre recette, faire le pho au boeuf devient vraiment facile.

L'histoire impressionnante du Cambodge

07 août 2018
L'histoire du Cambodge est marquée par des périodes de paix et de grande calamité. De ses premières villes à l'introduction de l'hindouisme et du bouddhisme, du grand royaume d'Angkor, du colonialisme et des Khmers rouges.

L'histoire (très) riche du Laos

05 août 2018
Selon les dernières études menées par Amphai Doré, Français d'origine laotienne, le peuple du Laos était originaire de Chine, où il y a encore environ 20 millions d'habitants parlant le lao, avec les mêmes structures ethniques que Lao Loum, Lao. Theung et de Lao Soung.

Les 11 meilleures expériences à faire au Laos

30 juillet 2018
Les meilleures expériences au Laos sont les expériences spontanées que vous avez en interagissant avec les habitants et en assistant à la vie quotidienne dans le pays. Ces expériences pourraient être la dégustation d'un haricot mûr de la vigne sur une plantation de café, respirer l'odeur naturelle du thé vert dans l'air, ou debout au crescendo de la cascade de Pha Pheng , la plus grande d'Asie du Sud-Est. Vous pouvez également explorer les nombreux sites naturels, culturels et historiques, ainsi que plusieurs sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, comme le complexe Wat Phou et l'ancienne ville de Luang Prabang.

Que manger au Cambodge ?

25 juillet 2018
La nourriture cambodgienne est souvent négligée et est généralement stéréotypée comme étant vietnamienne ou thaïlandaise. Comme dans la plupart des pays, il s'agit juste de savoir quoi commander. J'ai apprécié mon séjour au Cambodge où manger dans les rues était toujours une affaire vibrante et animée. Semblable à la nourriture vietnamienne, ma partie préférée de la cuisine cambodgienne est la variété d'herbes fraîches et de condiments qu'ils fournissent facilement avec chaque repas.

Le trésor de phongsali dans le nord du laos

17 juillet 2018
Des paysages de montagnes spectaculaires, des forêts vierges, une riche faune aviaire, 28 tribus montagnardes ethniques différentes et des plantations de thé de 400 ans attendent les écotouristes.

La Cathédrale Saint-Joseph de Hanoi

12 juillet 2018
Une cathédrale néo-gothique située au cœur de la capitale Hanoi, la cathédrale Saint-Joseph est la preuve représentative de l’architecture coloniale française. Connue familièrement par la section locale comme «la grande église », la cathédrale Saint-Joseph est le siège de l'archidiocèse catholique romain de Hanoi pour plus de 4 millions de catholiques dans le pays.

Les infos pratiques pour visiter le Laos

29 juin 2018
Afin de gérer au mieux votre voyage au Laos, nous vous avons regroupé toutes les informations les plus importantes lors d’un voyage. Alors si vous souhaitez voir du paysages, des habitants et des architectures magnifiques, venez !

Le guide complet de Mandalay

10 juin 2018
Vous voyagez au Myanmar ? La plupart des touristes ne se rendent pas compte combien il y a de choses à faire à Mandalay et qu'ils devraient y passer au moins 2 nuits afin de voir les innombrables pagodes, musées, restaurants...

Le spectacle eblouissant de Lang Toi par Lune Production

03 juin 2018
Le spectacle Lang Toi est LE spectacle à voir quand vous venez à Hanoi. Cet enchainement d’acrobaties avec des bambous pour la plupart du temps vous montrera ce que les vietnamiens savent faire. Le spectacle montre la vie quotidienne des locaux.