Chère Linh, chère Linda
Avant tout, nous vous remercions de tout cœur pour le merveilleux voyage que vous nous avez permis de vivre ! Plus d’un mois déjà que nous avons quitté votre beau pays ! Le travail a vite repris ses droits mais, heureusement, tous les souvenirs sont toujours bien présents !
Nos premières pensées vont à Bac qui est vraiment un excellent guide ! Nous avons particulièrement apprécié sa gentillesse, sa disponibilité, ses compétences, son enthousiasme à nous faire connaître votre pays et ses coutumes ! Nous aimerions encore l’avoir pour guide lors de notre prochain voyage …
Que ce soit à Hanoi, Sapa, … les chauffeurs étaient excellents ! Impossible de ne pas admirer leur professionnalisme dans ce trafic qui nous paraissait vraiment très complexe
Les hôtels étaient tous très bien choisis et répondaient pleinement à nos attentes. L’Emotion hôtel à Hanoi, le Dragon hôtel à Sapa, l’Ecolodge à Mai Chau sont indiscutablement en tête de classement. Nous mettons cependant l’Ecolodge de Mai Chau en numéro 1 surtout pour site paradisiaque et la configuration de l’hôtel dignes d’une carte postale. Nous avons aussi aimé notre court passage à l’ Hoa Lu Eco Homestay pour son environnement, le calme et le charme des chambres (tout en bambou). L’hôtel Ngan Nga New à Bac Ha était plus simple (mais très propre) et les repas vraiment excellents !
Comme annoncé, c’était bien un voyage gastronomique ! Tous les petits restos pour les lunchs étaient excellents ! Merci aussi à Bac pour ses conseils lors du choix des restaurants pour les repas ‘libres’.
Le voyage était bien organisé et bien équilibré entre visites culturelles, découvertes de la nature, les balades à pied ou en vélo… Les sites visités étaient superbes. Impossible de choisir entre Mai Chau, Sapa et la baie d’Halong terrestre. A pied, en vélo ou en barque les paysages étaient à couper le souffle.
Les activités étaient bien choisies. Nous avons beaucoup aimé l’activité ‘ légumes et cuisine’ chez madame Viet ! Ce jour-là était très agréable ! La balade à vélo dans la campagne et la visite d’un potager étaient vraiment un plus ! Mais le clou de la journée était ‘l’atelier cuisine’ où nous avons appris à préparer les rouleaux de printemps et la sauce qui les accompagne. Nous avons dégusté notre production mais aussi un excellent repas concocté par madame Viet. Nous profitons de l’occasion pour remercier toute sa famille pour l’accueil chaleureux. L’activité ‘laquage de meuble’ nous a un peu moins intéressée !
Pour deux d’entre nous c’était un second voyage avec Asiatica et pour la seconde fois nous pouvons dire que c’était parfait. Cette fois, nous n’avons visité que le Nord du Vietnam…il nous reste le Sud et le centre ! Nous ne manquerons pas de faire appel à votre agence dès que l’occasion se présentera c’est-à-dire probablement l’année prochaine ! Encore un tout grand merci pour votre efficacité et votre gentillesse.
Cordialement
Nadine Dommes
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Voici notre programme :
Jour 01: Ha Noi arrivée
Jour 02: Ha Noi - Duong Lam - Pagode Thay - Ha Noi - Lao Cai
Jour 03: Lao Cai - Sapa - Y Linh Ho - Ta Van
Jour 04: Sapa - Bac Ha
Jour 05: Bac Ha - marché Coc Ly - Lao Cai - Hanoi (en train de nuit)
Jour 06: Ha Noi - Travail
Jour 07: Ha Noi - Mai Chau (village Nhot, village Van)
Jour 08: Mai Chau - Trang An - Hoa Lu
Jour 09: Tam Coc - Phat Diem - Ha Noi
Jour 10: Ha Noi - Dong Ky - But Thap - Dong Anh
Jour 11: Ha Noi départ