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Reportage, Conseils et Infos Pratiques

Ce blog a été créé en vue de vous aider à bien préparer votre voyage au Vietnam, au Cambodge, au Laos et plus : des informations sur la destination, de bons plans, des hôtels et des restaurants ou encore des savoir-faire et savoir-vivre. Vous découvrirez tous les visages de ces pays de l’Asie du Sud-Est même si vous ne partez pas encore !

Recette du Cha com - un parfum de l’automne

21 mars 2024
L’automne s’approche à grand pas. Si vous êtes un gourmet, ne ratez pas ce cadeau de l’automne d’Hanoi ! Cha côm, la combinaison frite de viande hachée et de jeune riz gluant vert (côm),

Top 20 souvenirs à ramener de Hanoi

15 mars 2024
Hanoi propose une large gamme de cadeaux, allant de produits artisanaux traditionnels à des céramiques exquises, en passant par des plats locaux.

Recette du Banh Bot Loc – raviolis de tapioca aux crevettes

13 mars 2024
Banh bot loc fait partie des spécialités culinaires de Hue. Il s’agit d’une sorte de raviolis vapeur à base de farine de tapioca, farcis de crevettes et de porc haché

Village d'encens Quang Phu Cau

13 mars 2024
Le village d'encens de Quang Phu Cau dégage une beauté éclatante, colorée, tout en préservant le charme nostalgique des villages artisanaux traditionnels du Nord du Vietnam.

Tiet canh - le boudin cru vietnamien

13 mars 2024
Le tiết canh (le boudin cru vietnamien) stimulera vos papilles gustatives avec une saveur riche et des ingrédients uniques.

Trung hap thit – Porc et œuf à la vapeur vietnamien

12 mars 2024
Le « trung hâp thit » est un plat préféré de nombreux vietnamiens grâce à sa texture moelleuse, son goût parfumé et sa simplicité.

Recette de Bo La Lot

12 mars 2024
Avez-vous déjà dégusté le Bœuf La Lôt, un plat quotidien délicieux de la cuisine vietnamienne.

Recette de la mortadelle vietnamienne

12 mars 2024
Ce plat représente la quintessence de l'art culinaire vietnamien, offrant un délicieux mélange de viande et d'épices. La mortadelle vietnamienne est souvent consommée comme une garniture du Banh Mi ou comme plat à part entière.

Y-a-t-il des options alternatives pour la grotte de Son Doong ?

11 mars 2024
Si vous êtes à la recherche d'une expérience similaire de la grotte de Son Doong, voici 4 itinéraires auxquels vous pourrez vous référer.

Comment s’habiller au Vietnam ?

04 mars 2024
Le climat du Vietnam est varié et en constante évolution. Si vous prévoyez d'explorer les différents coins du Vietnam, voici un check-list des vêtements pour un voyage réussi.