La Baie de Bai Tu Long est l'une des destinations les plus fascinantes et moins connues du Vietnam, offrant des paysages spectaculaires et une tranquillité qui en fait un lieu idéal pour ceux qui recherchent une expérience de voyage loin de la foule touristique.
Dans cet article, nous explorerons chaque recoin de la Baie de Bai Tu Long, en partageant des informations utiles sur la façon d’y arriver, ce qu’il faut visiter, quand partir et ce qu’il faut manger, afin que chaque voyageur puisse profiter pleinement de cette merveille naturelle.
1. Où se trouve la Baie de Bai Tu Long ?
La Baie de Bai Tu Long est située dans le nord du Vietnam, au nord-est de la ville de Ha Long, dans la province de Quang Ninh. La baie fait partie d’un système plus vaste qui inclut la Baie d'Ha Long, mais elle est moins fréquentée et plus tranquille, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui recherchent la paix et la beauté naturelle. La Baie de Bai Tu Long est facilement accessible depuis Hanoi, la capitale du Vietnam, et est entourée de nombreuses îles et villages de pêcheurs traditionnels, ce qui en fait une destination fascinante pour tous les types de voyageurs.
2. Quelle est la meilleure période pour visiter la Baie de Bai Tu Long ?
Pour une visite optimale de la Baie de Bai Tu Long, il est recommandé de planifier votre voyage pendant la saison sèche, qui va d’octobre à avril. Pendant ces mois, le climat est plus frais et agréable, avec des températures allant de 18°C à 25°C. Il est préférable d'éviter les mois de mai à septembre, car ce sont les mois les plus pluvieux et humides, avec des risques de typhons pouvant compromettre l'expérience de navigation.
Meilleure période :
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Octobre - Avril : Saison sèche, idéale pour les croisières et les activités en plein air.
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Mai - Septembre : Saison des pluies, avec des risques de tempêtes tropicales.
3. Comment se rendre à la Baie de Bai Tu Long ?
Pour les touristes partant de Hanoi, la Baie de Bai Tu Long est facilement accessible en voiture ou en bus, pour un trajet d’environ 3 à 4 heures. Le voyage de Hanoi à Cai Rong, un port voisin, est une excellente occasion de profiter du paysage vietnamien. Depuis Cai Rong, les visiteurs peuvent prendre un bateau pour explorer la baie.
Options de transport :
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En voiture : De Hanoi à Cai Rong (3-4 heures de trajet).
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En train ou en bus : Disponibles, mais moins fréquents que la voiture.
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En bateau : Depuis les grandes villes (comme Hanoi), il est possible de prendre un bateau pour les îles de la baie.
4. Que visiter dans la Baie de Bai Tu Long
La Baie de Bai Tu Long est un véritable paradis naturel, encore préservé du tourisme de masse, où beauté et tranquillité se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable. Avec ses eaux cristallines, ses îles spectaculaires et sa faune riche, chaque coin de cette baie raconte une histoire unique à découvrir. Voici quelques-unes des principales attractions à ne pas manquer :
Île de Co To
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La grotte de Thien Cung : Cette grotte spectaculaire, située sur l'île de Dau Go, est une véritable merveille naturelle. Elle est célèbre pour ses stalactites et stalagmites incroyables, formées par des siècles de processus géologiques. À l'intérieur, les murs sont décorés de formations calcaires qui, lorsqu'elles sont éclairées, créent de magnifiques jeux d'ombres et de lumières. La légende locale raconte que la grotte était autrefois la demeure d'une princesse céleste, ce qui ajoute encore au mystère du lieu. Ne manquez pas l’occasion d’explorer les différentes salles de la grotte, chacune offrant un paysage surréaliste.
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Le village de Cap La : Ce charmant village de pêcheurs, situé sur la côte de Bai Tu Long, est l’endroit idéal pour s’immerger dans la vie locale. Les visiteurs peuvent participer à des sorties de pêche traditionnelle avec les pêcheurs locaux et observer les méthodes ancestrales utilisées pour attraper du poisson frais. Cap La est également un excellent point de départ pour explorer les marais environnants, qui abritent une grande variété d’oiseaux et de faune locale. Ce village est une occasion unique de vivre une expérience authentique et de goûter à la cuisine locale préparée par les habitants.
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La plage de Minh Chau : L'une des plus belles plages de Bai Tu Long, la plage de Minh Chau est l'endroit parfait pour se détendre sous le soleil, faire des promenades le long du sable fin ou se baigner dans les eaux chaudes du golfe du Tonkin. La plage est relativement calme, offrant une atmosphère paisible, idéale pour une escapade loin du tumulte quotidien. En plus de profiter de la beauté naturelle de la plage, vous pouvez également participer à diverses activités aquatiques comme le snorkeling pour explorer la vie marine.
5. Activités à vivre dans la Baie de Bai Tu Long
La Baie de Bai Tu Long propose une gamme d’activités adaptées à tous les types de voyageurs, qu’ils recherchent l’aventure, la détente ou une immersion dans la culture locale. Voici quelques-unes des activités incontournables à essayer lors de votre séjour :
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Croisière dans la baie : La croisière est l'une des expériences les plus populaires et inoubliables. Vous pouvez choisir une croisière d'une journée ou de plusieurs jours, qui vous permettra d'explorer les îles et les grottes de la baie en toute tranquillité. De nombreuses croisières de luxe proposent des repas à bord, composés de fruits de mer frais locaux. Pendant la croisière, vous aurez l'opportunité de faire du kayak, de nager et de visiter des îles isolées, le tout dans un cadre naturel époustouflant.
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Kayak et baignade : Si vous souhaitez vivre une expérience plus active, le kayak est l'activité idéale pour explorer la baie. Les eaux calmes et cristallines de Bai Tu Long offrent un cadre parfait pour pagayer entre les îles et les grottes. De nombreuses croisières proposent des excursions en kayak, vous permettant de découvrir des recoins cachés de la baie, où la nature est préservée et silencieuse. Après une séance de kayak, n'oubliez pas de vous rafraîchir en plongeant dans les eaux cristallines.
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Pêche traditionnelle : Une autre activité immanquable est la pêche traditionnelle avec les locaux. Vous pourrez participer à des sessions de pêche avec les pêcheurs de Bai Tu Long, apprendre les anciennes techniques utilisées depuis des générations. La pêche est l'occasion de s’immerger dans la culture locale, tout en découvrant la vie simple et fascinante des villages de pêcheurs. Souvent, les pêcheurs préparent un déjeuner frais avec le poisson fraîchement pêché, vous offrant ainsi un véritable goût de la cuisine locale.
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Randonnée à vélo : Si vous aimez explorer de manière plus active, les randonnées à vélo sont une excellente option. Certaines îles, comme Co To et Quan Lan, offrent des parcours cyclables qui vous emmèneront à travers des paysages ruraux à couper le souffle. Vous pédalerez à travers des villages pittoresques, découvrant la vie quotidienne des habitants, passant devant des rizières, des cultures et des plages peu fréquentées. Cela vous permettra de découvrir des coins cachés de la baie, inaccessibles par d’autres moyens de transport.
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Randonnée à cheval : Pour une expérience encore plus unique, certaines îles offrent des randonnées à cheval le long de la côte. Imaginez-vous galopant sur le sable blanc, avec l'océan qui s'étend devant vous. Cette activité vous permettra de profiter pleinement de la beauté naturelle de Bai Tu Long, tout en vivant l’émotion d'une balade à cheval dans l'un des paysages les plus spectaculaires du Vietnam. Les randonnées sont guidées par des experts et sont adaptées même aux débutants, garantissant une expérience sûre et agréable.
Plage de l'île de Quan Lan dans la baie de Bai Tu Long
6. Que manger à Bai Tu Long ?
La cuisine de la baie de Bai Tu Long est un délice pour les amateurs de gastronomie. Les plats à base de poisson frais et de fruits de mer sont très courants, avec quelques spécialités locales qui méritent d’être remarquées :
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Goi Cuon (Rouleaux de printemps) : Un plat frais et sain, souvent préparé avec des fruits de mer, des légumes et des herbes aromatiques.
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Poisson grillé et fruits de mer frais : Poisson fraîchement pêché, cuit avec des épices locales.
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Canh Chua (Soupe aigre de poisson) : Une soupe typique du Vietnam, préparée avec du poisson frais, des légumes et du tamarin.
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Cha Ca (Poisson grillé) : Un plat de poisson grillé, typique du nord du Vietnam.
7. Conseils utiles pour les voyageurs
Voici quelques conseils pour les touristes italiens qui souhaitent explorer la baie de Bai Tu Long :
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Langue : La langue officielle est le vietnamien. Bien que l’anglais soit parlé dans certaines zones touristiques, apprendre quelques mots en vietnamien peut améliorer votre expérience.
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Climat : Le climat tropical signifie qu’il est préférable de visiter pendant la saison sèche, de octobre à avril.
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Monnaie : La monnaie locale est le dong vietnamien (VND), bien que de nombreuses structures acceptent également les dollars américains.
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Sécurité : La baie de Bai Tu Long est une zone sûre pour les touristes. Cependant, comme dans toute destination, il est conseillé de prêter attention à ses effets personnels et de suivre les précautions lors des excursions.
8. Itinéraires suggérés dans la baie de Bai Tu Long
Pour vous aider à planifier votre voyage, voici quelques suggestions d'itinéraires :
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Jour 1 : Départ de Hanoi, arrivée à Cai Rong et croisière dans la baie, visite de la grotte de Thien Cung et baignade à Minh Chau.
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Jour 2 : Excursion à vélo à Cap La, pêche traditionnelle avec les locaux et détente sur la plage de Quan Lan.
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Jour 3 : Visite des îles de Co To, excursion en kayak et dîner de poisson frais dans un restaurant local.
Écrit par
Anne
Diplômée de l'Université des Langues et des Études étrangères, je travaille depuis plus de 5 ans comme marketeuse pour Asiatica Travel. J'aspire à partager avec vous la beauté cachée du Vietnam, du Cambodge et du Laos et à vous fournir des informations utiles pour votre prochaine aventure dans ce coin du monde.