1. À propos de Phu Quoc : La Perle du Vietnam
Phu Quoc, la plus grande île du Vietnam, est située dans la province de Kien Giang, au sud-ouest du pays. En venant ici, vous serez immergé dans les vagues écumantes, glissant sur de longues plages de sable doré pour des expériences impressionnantes et intéressantes.
Un riche passé historique
Comme la plupart du Vietnam, Phu Quoc a un passé complexe :
-
XVIIIe siècle : Le prince Nguyen Anh, futur empereur Gia Long de la dynastie Nguyen, s'y est réfugié pendant la rébellion des Tay Son (1771). C'est ici qu'il a obtenu le soutien de l'évêque français Pierre Pigneau de Béhaine, qui lui permit de reconquérir le pays.
-
XIXe siècle : La prise de contrôle effective de l'île par l'ancien royaume du Vietnam est difficile à dater précisément.
-
XXe siècle : La prison de Phu Quoc a été construite en 1949-1950 par les colons français. Pendant la guerre du Vietnam, elle est devenue un camp de détention sous l'administration de la République du Vietnam et des troupes américaines pour les prisonniers communistes.
Une transformation touristique
Avec ses 50 km de longueur et ses 25 km de largeur, Phu Quoc est couverte de jungle dense et de longues étendues de sable. C'était autrefois une communauté de pêche endormie, plus connue pour ses fermes de poivre de Phu Quoc et sa sauce de poisson (Nuoc Mam Phu Quoc) que pour son tourisme.
Cependant, tout a changé lorsque le gouvernement vietnamien a cherché à attirer des investisseurs étrangers pour faire de Phu Quoc la première destination de vacances au Vietnam. De nouveaux hôtels, routes et centres de villégiature sont construits à un rythme rapide. Pour l'instant, l'île conserve une partie de son charme tropical détendu, ce qui la rend populaire tant pour les voyageurs de luxe que pour les routards.
2. Quand partir à Phu Quoc ? Climat et meilleure période
Le climat à Phu Quoc est divisé en deux saisons distinctes : la saison des pluies et la saison sèche. Comprendre la météo est crucial pour profiter pleinement de votre séjour.
Climat de Phu Quoc
-
Saison sèche : De fin octobre à fin avril. Caractérisée par peu de pluies, des vagues calmes, un ciel bleu et une mer très claire.
-
Saison des pluies : De mai à mi-octobre. Les pluies à Phu Quoc sont généralement des averses et des orages, souvent en fin de journée ou la nuit.
Meilleure période pour visiter Phu Quoc
La meilleure période pour se rendre à Phu Quoc est de novembre à la mi-avril. Pendant cette saison sèche, les conditions sont idéales pour explorer l'île et participer à des activités récréatives en toute tranquillité.
-
Périodes de transition (fin avril, début mai et octobre) : Ces mois marquent le début et la fin de la saison des pluies. Les précipitations ne sont pas très abondantes, permettant de contempler de beaux paysages. C'est également une période avec moins de touristes et des prix plus avantageux pour l'hébergement et les excursions.
-
Haute saison des pluies (août et septembre) : Bien qu'il n'y ait pas toujours de tempêtes, la mer peut être agitée et les grosses vagues fréquentes. Cela peut rendre la baignade et l'exploration difficiles, avec un risque d'annulations de vols ou de blocages en raison des conditions météorologiques.
-
Autres mois de la saison des pluies : Il ne pleut pas nécessairement tous les jours. De nombreuses journées restent ensoleillées, permettant un séjour agréable.

3. Que faire à Phu Quoc ? Activités incontournables
Phu Quoc offre une multitude d'activités, des plages paradisiaques aux explorations culturelles et naturelles.
3.1. Se la couler douce sur les Plages de Phu Quoc
Phu Quoc est considérée comme la première destination balnéaire du Vietnam, abritant quelques-unes des meilleures plages du pays. Ses longues étendues de sable blanc, ses rangées de palmiers et la couleur extraordinaire de l'eau évoquent l'idée d'un paradis tropical. De plus, étant l'un des rares endroits au Vietnam avec une plage face à l'ouest, c'est un lieu privilégié pour admirer de magnifiques couchers de soleil.

-
Long Beach (Bãi Dài) : La star des plages de l'île. S'étendant sur 20 km le long de la côte, elle porte bien son nom. Au sud, on trouve des complexes hôteliers de luxe, tandis que vers le nord (en direction de Duong Dong), les hébergements sont plus rustiques. De petites baraques, bars de plage et barbecues y créent une ambiance décontractée, idéale pour siroter un cocktail en regardant le soleil se coucher sur le golfe de Thaïlande.
-
Archipel d'An Thoi : Situé à l'extrémité sud de Phu Quoc, les 15 îlots de l'archipel sont parfaits pour la plongée avec tuba, la plongée sous-marine et la baignade dans des eaux cristallines. Des excursions en bateau sont facilement organisables depuis An Thoi ou Duong Dong.
-
Sao Beach (Bãi Sao) : Probablement la plus belle plage de l'île, située au sud. Ses palmiers, ses eaux cristallines et son sable blanc et poudreux en font une carte postale parfaite du paradis. Moins développée que Long Beach, avec quelques restaurants et hôtels cachés par la jungle environnante. Le moyen le plus facile d'y arriver est en moto.
-
Autres plages du nord : En louant une motocyclette (environ 5 $ par jour), explorez les plages plus calmes comme Cua Can, Ong Lang, Dai Beach et Vung Bau. Elles sont généralement tranquilles en semaine et plus animées le week-end avec les locaux et touristes vietnamiens.
3.2. Snorkeling et plongée à Phu Quoc

Surnommée « l’île des perles », Phu Quoc est un écrin naturellement propice à des plongées fantastiques. Les fonds sous-marins remarquables se trouvent non seulement le long de ses côtes mais aussi près des petits îlots perdus et désertiques que l'on peut rejoindre en bateau, offrant une biodiversité marine colorée.
3.3. Explorer Phu Quoc à moto
Enfourcher une moto ou un scooter est un excellent moyen de découvrir les différentes facettes de cette île attachante. De grandes routes servent d’axes pour traverser l’île d’Est en Ouest ou du Nord au Sud. De là, on peut prendre des chemins de traverse pour :
-
Visiter les marchés locaux.
-
Découvrir les plantations de poivre de Phu Quoc.
-
Explorer l'ancienne prison de Phu Quoc, datant de l'époque coloniale.
-
S'immerger dans la nature luxuriante du Parc National de Phu Quoc, ses petites criques et ses cascades.
3.4. Marché de Duong Dong
La ville principale et le port de Phu Quoc peuvent sembler très touristiques, mais en s'éloignant de la rue principale, vous découvrirez la vie locale authentique. Le marché de Duong Dong est un spectacle de couleurs, de sons et d'odeurs. Des masses de scooters et de piétons se mêlent, transportant d'énormes paniers de produits. Les rues sont bordées de seaux remplis de toutes sortes de fruits de mer frais (crevettes, pétoncles, raies) et de fruits inconnus. C'est l'antidote parfait à la scène des stations balnéaires aseptisées, un endroit pour avoir un véritable aperçu du Vietnam authentique.

3.5. Dinh Cau : Temple et phare
Dinh Cau, également connu sous le nom de "Château de Cau", "Temple de Dinh Cau" ou "Temple du Roi Dragon", est un mélange de temple et de phare. Construit en 1937 en l'honneur de Thien Hau, la déesse de la mer, ce site a été érigé par les pêcheurs locaux dans l'espoir qu'elle assurerait des voyages sûrs et un temps calme en mer. Sa proximité avec Duong Dong en fait un lieu prisé et souvent bondé au coucher du soleil.

3.6. Prison de Phu Quoc : Un lieu de mémoire
Située à une courte distance de Sao Beach dans le sud de l'île, la prison de Nha Tu Phu (Prison de Phu Quoc) est un site historique poignant. De 1950 jusqu'à la chute de Saïgon en 1975, des soldats, dissidents et révolutionnaires nord-vietnamiens y furent détenus et soumis à des tortures. Aujourd'hui, la prison abrite un petit musée racontant son histoire horrible, avec des instruments de torture exposés, des photographies historiques et des mannequins représentant des scènes graphiques.
-
Entrée libre.
-
Horaires : Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h00 et de 13h30 à 16h00.
3.7. Usine de sauce de poisson (Nuoc Mam) Phu Quoc
Si l'idée d'une usine de sauce de poisson ne semble pas excitante, Phu Quoc est célèbre pour son Nuoc Mam, un condiment essentiel de la cuisine vietnamienne. Les curieux de gastronomie pourraient s'y arrêter. La distillerie Nuoc Mam Hung Thanh est la plus grande de l'île et exporte ses produits dans tout le pays. C'est l'occasion de découvrir le processus de fabrication de cet ingrédient clé.
-
Entrée libre.
-
Horaires : Ouvert tous les jours de 8h à 11h et de 13h à 17h.

3.8. Pêche de nuit au calamar
La pêche est une part importante de l'économie de Phu Quoc. La nuit, l'horizon sur la mer est parsemé de petites lumières provenant de dizaines de bateaux de pêche. Vous pouvez monter à bord d’une embarcation pour vous livrer à la pêche nocturne au calamar. De grosses lampes braquées vers l’eau servent à les attirer. C'est une sortie en mer originale, amusante et passionnante !

4. Où manger à Phu Quoc ? Saveurs locales et fruits de mer
Bien que de nombreux complexes hôteliers proposent d'excellents restaurants, il est fortement recommandé de vous aventurer en ville pour goûter à la cuisine locale authentique. Phu Quoc se nourrit de fruits de mer, et il est difficile de les trouver aussi frais ailleurs au Vietnam.
4.1. Marché nocturne de Dinh Cau
C'est peut-être le meilleur endroit pour dîner sur l'île, offrant le plus grand choix de nourriture. Le Marché Nocturne de Dinh Cau est un lieu animé et abordable pour un repas du soir. Dès la nuit tombée, les foules affluent vers ce regroupement de stands proposant de tout : des rouleaux de crème glacée aux desserts, en passant par des plats de barbecue et de légumes. De nombreux restaurants bordent le marché, spécialisés dans les fruits de mer vietnamiens, avec des aquariums remplis de poissons et de coquillages vivants. Choisissez ce que vous souhaitez manger, et ils le cuisineront pour vous sur place. Privilégiez toujours les endroits animés par les locaux, gage de qualité.
4.2. Rory's Beach Bar - 118 Tran Hung Dao
Ce bar en front de mer est l'endroit idéal pour terminer une soirée à Phu Quoc. Des chaises longues sont disposées sur le sable, et un grand feu brûle sur la plage, créant une ambiance chaleureuse. Le flux constant de routards témoigne de son animation et de sa bonne atmosphère. Le menu des boissons est vaste, et bien que les prix ne soient pas les plus bas, les hamburgers et pizzas sont parfaits pour ceux qui désirent une pause des fruits de mer et des plats vietnamiens.
4.3. Bars de Plage sur Long Beach
Le soir, aux alentours du Rory's Beach Bar, les baraques de Long Beach étalent d'immenses plateaux remplis de glace de poissons, homards et calamars fraîchement pêchés. Choisissez ce que vous voulez manger et la façon dont vous souhaitez qu'il soit cuit. La plupart proposent un plateau barbecue comprenant un mélange de leurs différentes offres. Bien que la qualité soit généralement similaire, le Restaurant Nhat Lan est souvent cité comme une excellente option.
5. Comment se rendre à Phu Quoc ? Options de transport

Phu Quoc est facilement accessible par voie aérienne et maritime.
-
En avion : Phu Quoc dispose de son propre aéroport international (Aéroport de Duong Dong - code IATA : PQC). Des vols directs sont disponibles depuis :
-
Ho Chi Minh-Ville (HCMC) : Vols fréquents et généralement abordables (environ 1h de vol).
-
Hanoï : Vols directs (environ 2h10 de vol).
-
Da Nang : Vols directs (environ 1h30 de vol).
-
Can Tho : Vols moins réguliers, mais possibles (environ 45 min de vol). Si vous voyagez depuis des régions éloignées du Delta du Mékong, l'avion est souvent l'option la plus rapide et la plus économique.
-
En bateau : Vous pouvez vous rendre à Phu Quoc en bateau rapide depuis Rach Gia ou Ha Tien.
-
Depuis Rach Gia : C'est souvent l'option préférée car elle offre des hydroptères à grande vitesse fréquents et permet de combiner votre séjour avec une découverte de Can Tho dans le Delta du Mékong. Le trajet dure environ 2h30 - 3h.
-
Depuis Ha Tien : Le trajet est un peu plus court (environ 1h15 - 1h45) mais Ha Tien est moins accessible que Rach Gia depuis les grandes villes.
-
À votre arrivée à Phu Quoc : Un service de navette ou de taxi est généralement disponible pour vous emmener à votre hôtel. Ce processus se répète pour votre départ de l'île.
6. Où dormir à Phu Quoc ? Hôtels et hébergements

Avec le développement touristique rapide de Phu Quoc, de nouveaux hôtels et centres de villégiature ouvrent constamment, offrant une multitude d'options pour tous les types de voyageurs, du camping et des auberges au bord de la plage aux luxueux complexes hôteliers 5 étoiles.
-
Recommandation : Il est conseillé de séjourner près de Long Beach. Cette zone est proche de la ville de Duong Dong, offre de nombreuses options de restauration et est située au centre, ce qui en fait une bonne base pour explorer l'île.
-
Options :
-
Au sud de Long Beach : Vous trouverez principalement des stations de luxe et des villas.
-
Vers le nord, en direction de Duong Dong : Vous commencerez à trouver des logements plus rustiques et le quartier des routards de l'île, le Long Beach Village.
> En savoir plus: Les Meilleurs Hôtels à Phu Quoc
7. Activités familiales et Parcs à thème à Phu Quoc
Phu Quoc, en plein développement, propose désormais de nombreuses activités et parcs à thème, particulièrement adaptés aux familles avec enfants ou à ceux qui recherchent des divertissements au-delà des plages. Ces attractions modernes offrent une expérience différente, souvent loin de l'authenticité rurale, mais garantissent du plaisir pour tous les âges.
7.1. VinWonders Phu Quoc : Le plus grand parc d'attractions du Vietnam
Autrefois connu sous le nom de Vinpearl Land, VinWonders Phu Quoc est le plus grand parc d'attractions du Vietnam. Il propose une multitude de zones thématiques et d'attractions, dont :
-
Parc aquatique immense : Avec des toboggans variés, des piscines à vagues et des aires de jeux aquatiques pour les plus jeunes.
-
Zone fantastique et jeux d'aventure : Inspirée de contes de fées et de légendes, avec des montagnes russes, des manèges à sensations fortes et des simulateurs.
-
Spectacles : Des shows aquatiques, des défilés et des performances artistiques régulières.
Ce parc est idéal pour une journée entière de divertissement.

7.2. Vinpearl Safari Phu Quoc : Une immersion faunique
Situé juste à côté de VinWonders, le Vinpearl Safari Phu Quoc est le premier et unique parc safari semi-ouvert du Vietnam. Il abrite des milliers d'animaux de différentes espèces du monde entier, dont certaines sont rares ou menacées.
-
Safari en bus : Une expérience immersive où vous traversez des enclos ouverts à bord d'un bus, observant les animaux (girafes, zèbres, rhinocéros, lions, tigres) évoluer dans un environnement semi-naturel.
-
Zoo : Une section piétonne où vous pouvez vous promener et observer d'autres espèces, ainsi que des spectacles d'animaux.
-
Centre de conservation : Le safari joue un rôle important dans la conservation et l'élevage d'espèces menacées.
C'est une activité éducative et divertissante, particulièrement appréciée des enfants.

7.3. Sun World Hon Thom Nature Park & Téléphérique le Plus Long du Monde
Pour une vue imprenable sur l'archipel d'An Thoi et une journée riche en adrénaline, le Sun World Hon Thom Nature Park est un incontournable.
-
Téléphérique de Hon Thom : C'est le téléphérique maritime le plus long du monde (près de 8 km), reliant An Thoi sur l'île principale à l'île de Hon Thom. La traversée offre des panoramas à couper le souffle sur les îles, les bateaux de pêche et les eaux turquoise.
-
Parc aquatique Aquatopia : Sur l'île de Hon Thom, vous trouverez un parc aquatique moderne avec de nombreux toboggans et piscines.
-
Plage : Profitez également des belles plages de Hon Thom.
C'est une excellente option pour une journée d'aventure combinant vues spectaculaires et divertissements aquatiques.

8. Découverte de Phu Quoc en 48h : Itinéraire idéal
Voici un itinéraire suggéré pour profiter au maximum de Phu Quoc en deux jours, combinant détente et exploration.
Jour 1 : Plage de Bai Sao & Village de Pêcheurs de Ham Ninh
-
Matin (7h-13h) : Détente à Bai Sao.
-
Petit-déjeuner à votre hôtel.
-
Vers 8h, louez une moto (ou un taxi) pour partir explorer le sud de l'île (environ 25 km). La route est globalement agréable, mais les derniers kilomètres avant Bai Sao sont plus accidentés, roulez prudemment.
-
À Bai Sao, suivez le panneau à gauche pour le plus bel emplacement (balançoires, bancs blancs). Le chemin central mène à une zone de restauration souvent plus chère. Le chemin de droite mène à une plage moins aménagée mais naturelle.
-
Bai Sao séduit par son sable blanc, son eau turquoise et son air pur. Louez une chaise longue (50 000 à 150 000 VND) pour vous détendre.
-
Après-midi (14h-18h) : Village de Pêcheurs de Ham Ninh.
-
Vers 14h, repartez vers le village de pêcheurs de Ham Ninh, idéalement visité en fin d'après-midi. Bien que connu pour ses levers de soleil, son ambiance authentique en fin de journée vaut le détour.
-
Les habitants sont chaleureux. Les fruits de mer frais sont proposés à des prix très abordables ; le propriétaire sélectionne et cuisine les produits directement des bassins.
-
Promenez-vous en bord de mer, admirez les maisons sur pilotis et les vendeurs de souvenirs.
-
Soirée (18h+) : Dîner et Ambiance Locale.
-
Vers 18h, retour à l'hôtel pour vous reposer.
-
En soirée, flânez au marché nocturne de Phu Quoc ou savourez un café en bord de mer pour profiter de l'atmosphère paisible de l'île.
Jour 2 : Excursion en Mer & Coucher de Soleil à Bai Truong
-
Matin (8h30-16h) : Exploration des Îles du Sud (Hon Mong Tay, Snorkeling, Pêche).
-
Pour cette deuxième journée, partez à la découverte des petites îles au large de Phu Quoc. Optez pour un tour en groupe (abordable, inclut les transferts depuis l'hôtel).
-
À 8h30, le bus vous conduit au port d'An Thoi. N'oubliez pas les médicaments contre le mal de mer et votre matériel de baignade.
-
Hon Mong Tay est l'une des îles les plus appréciées : eau limpide, sable fin et cocotiers. Profitez-en pour faire du snorkeling (observer les récifs de corail colorés et les poissons tropicaux), de la pêche en mer (demande de patience) et simplement vous relaxer. Soyez vigilant avec les coraux coupants en marchant.
-
Fin d'après-midi (16h-18h) : Coucher de soleil à Bai Truong.
-
Vers 16h, retour au port, puis direction Bai Truong (Long Beach) pour admirer l'un des plus beaux couchers de soleil de Phu Quoc. Cette plage, située à l'ouest, est réputée pour ses vues spectaculaires sur le soleil disparaissant derrière l'horizon.
-
Soirée : Dîner Gastronomique.
-
Après cette journée riche en découvertes, profitez d'un dernier dîner sur la rue 30/4, connue pour sa gastronomie locale, avant une bonne nuit de repos.
Conclusion
L'île de Phu Quoc, avec ses paysages idylliques, ses eaux cristallines et sa richesse culturelle, est la destination parfaite pour un séjour balnéaire mémorable au Vietnam. Que vous soyez en quête de détente sur des plages de rêve, d'aventure sous-marine ou d'immersion dans la vie locale, Phu Quoc a tout pour plaire.
Souhaitez-vous passer des moments de détente absolue sur l'île de l'émeraude de Phu Quoc, après une longue et excitante découverte du Nord au Sud du Vietnam ? N'hésitez pas à consulter nos séjours balnéaires à Phu Quoc pour une expérience de voyage conçue sur mesure.