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Dîner en amoureux entre rizieres et montagnes, à Mai Chau

Dîner à deux…

L’ethnie des Thaï blancs sont fiers de leur cuisine montagnarde et savoureuse. Le restaurant de Mai Chau Ecolodge vous apportera la quintessence de la cuisine traditionnelle vietnamienne et thaï blanche. La plupart des mets sont servis avec des légumes frais et des herbes cultivées du jardin de la propriété, vous assurant une expérience culinaire saine et délicieuse.

… dans un paysage somptueux

Le restaurant (immense maison sur pilotis) est perché sur le point culminant de la station, offrant une vue panoramique sous toute la vallée, ses rizières et ses montagnes.
Profitez de cocktails, de vins et d’un repas gastronomique avec dans un cadre local confortable. Auxquels viennent s’ajouter une brise fraîche de la montagne ainsi qu’une vue magnifique sur les rizières luxuriantes et les imposants pics karstiques.

Différents moments mémorables :

Avoir un dîner romantique sur un radeau de bambou à la lueur des bougies avec l’être aimé(e)

  • Profiter du barbecue préparé par le chef cuisinier
  • Vue panoramique sur la campagne de Hoi An
  • Explorer les parties moins connues de la cocoteraie aquatique

Pour qui ?

  • En couple
  • Pour les voyages de noces
     

A quel moment ?
Toute l’année, durant n’importe quel passage au Nord (idéalement situé à 135km de Hanoi).
Destination agréable en toute saison : au printemps, la nature y est luxuriante. A l’automne,juste avant la récolte du riz, le vert vif se transforme en or.

Bon à savoir

En plus d’un diner exceptionnel, Mai Chau Ecolodge offre la possibilité de se balader à pied, à vélo ou en scooter, à travers les champs de riz, les villages de Thai blancs… Aussi, une grande piscine, des cours de cuisine, une salle de massage, et bien d’autres activités y sont proposées.

Témoignages

Merci encore pour ton travail et ta gentillesse. Merci également de transmettre les photos à Hien et Ann, super guide.

Mme Cécile Marie Odile PORCHER GAEDKE
20/04/2018 | Group: de 4 personnes